viernes, septiembre 19, 2003

¿Cuánto es un "almud"?

La noche del 14 de septiembre estuvimos de visita en el rancho "EL ENCINO" -qué rico café- desvelando gente :)
La plática se hizo larga pero una cosa llamó mi atención, y es que comentaban sobre las medidas que se utilizan en los pueblos, el "almud", la "fanega", la "cuartilla" y sus equivalencias en kilos.
La verdad quedé más confundida que antes... ¿Cuántos litros caben en un "balde de doce"?
Otra cosa interesante, dos generaciones atrás no sólo había que ir a lavar la ropa al pozo del agua caliente sino que ¡había que fabricar su propio jabón! También la pintura que utilizaban para "blanquear" era casera. Y los pisos, todos de tierra excepto por unos cuantos afortunados. ¿Café instantáneo? Noooo! Había que tostarlo, molerlo y por supuesto hacerlo con filtro. Eso todavía se hace y la verdad es que sabe mucho mejor, sobre todo con leche recien ordeñada con espuma y acompañado por unas empanadas, ¿no?

Y el grito...
Las campanas de la Iglesia sonaron la noche del 15 de septiembre para festejar el aniversario de la Independencia. Esa misma noche fue el tradicional "grito" y el informe de labores en la plaza. Al día siguiente, el desfile, la toma de posesión del presidente municipal entrante y una comida en la plaza, adornada con banderines. Nada nuevo bajo el sol, excepto por unos preciosos nublados que se niegan a derramar la lluvia.

leia_y2k@yahoo.com

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